• Pour mon escapade en Région Centre-Val de Loire, j'ai envie d'aller dans des jardins
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Des plantes pour soigner l'âme et le corps

Du 1er mai au 31 octobre 

Sauge, hysope, menthe, thym… Ces plantes aux vertus médicinales étaient largement utilisées au moyen âge. En effet, un texte législatif édicté par Charlemagne, le « Capitulaire de Villis », imposait à chaque jardin royal de cultiver une centaine de plantes médicinales, aromatiques et condimentaires pour servir les besoins de la population. Dans les jardins du Prieuré Notre Dame d’Orsan, les simples sont étiquetées et présentées dans des parterres de terre surélevés. Mais que sont des « simples » ? Il s’agit des plantes qui pouvaient être utilisées seules pour soigner les maux du quotidien. Installées au milieu d'un damier de préaux, les 200 plantes du jardin médiéval de Bois Richeux soignent ou se mangent. Dans les jardins du château de La Bourdaisière, la collection de plantes aromatiques a été plantée au centre du jardins de Dahlias. 

Localisation des jardins

Les jardins

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